كيك شاي(حلوة شاي)

حلوة الشاي -كعك-

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

اليوم جبت ليكم حلوىأو كعك أتمنى ان تعجبكم
و قد أسميتها حلوة او كعك الشاي لانها تؤكل مع الشاي في العصرونية عندنا في المغرب
المقادير:
1- ربع كيلو لوز محمر ومهرمش بقشوره
2- واحد زبادي طبيعي أو بنكهة الفاني yaourt
3- كأسان من الزيت
4- 200 غرام زبدة
5-نصف ملعقة بكين باودر للحلويات
6- دقيق حسب الخليط
وللتويين يرجى سكر كلاصي أو سكر صقيل عندنا بالمغرب بنسميه يعني سكر ناعم جدا لتفند فيه الكعك

الطريقة:
تخلط الزبدة ونضيف لها الزبادي و الزيت و اللوز المهرمش و الدقيق وكذلك البكين باودر’ ثم نجمعها حتى نحصل على عجينة لينة نصنع منها قضبان ثم نقطعها مثل الفقاص وندخلها الفرن في صينية مدهونة بالزبدة وبعد اخراجها تفند في السكر الناعم .

وبالصحة و الراحة
وان شاء الله راح أجيب لكم العديد من و صفات الكيك و الكعك المغربي اللذيذ وكذلك الفطائر ترقبوني وصدقوني جربوها لأنها ستعجبكم
الى اللقاء

» افكار حلوة لتوزيع الحلوة على المعازيمًِ